Taurasi

Casta:pelo menos 85% de Aglianico
Posição geografica: Província di Avellino (região Campânia)
Graduação alcoolica minima: 12%
Temperatura de degustação: 16-18 graus
Caracteristicas: o vinhedo do Aglianico amadurece mais tarde, o primeiro gole é intenso, difícil de cultivar, difícil de vinificar e demorado para se amaciar. Cor vermelha intensa ficando laranja com o decorer do tempo, um aroma intenso e complexo. Seco e aveludado, o Taurasi tem aromas inimitáveis ​​de violetas, cerejas, bagas e frutos pequenos
Dicas do nosso team: Taurasi é o primeiro vinho do sul da Itália, ao qual foi dada a Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG), o mais alto reconhecimento que pode ser atribuído a um vinho
Combinação gastronômica: ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, pratos com temperos fortes, trufas e queijos

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