Negramaro

Casta:principalmente Negroamaro unido a Malvasia, Montepulciano e Sangiovese
Posição geografica: Salento, na região da Puglia
Graduação alcoolica minima: 12%
Temperatura de degustação: 15-16 graus
Caracteristicas: o Negramaro é um vinho reflete que muito as características da sua terra de proveniência. O sol e o calor africano, unidos as tradicões no campo ainda presentes nesta zona da Itália, dão vida a um vinho de sabor forte e deciso com notas amargas no final. Um conselho do nosso team: a última moda seguida pelos chefes italianos, é a de servir esse vinho frio com alguns crustáceos
Combinação gastronômica: pode ser o vinho principal durante toda a refeição, combina perfeitamente com massas frescas, molhos com almôndegas e sopas de legumes.

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