Merlot

Casta:uvas Merlot muitas vezes misturada com uvas Cabernet Franc e/ou Cabernet Sauvignon.
Posição geografica: muito difundido em grande parte da Itália mas principalmente no Trentino, Fruili e Veneto
Graduação alcoolica minima: 10,5%
Temperatura de degustação: 18 graus
Caracteristicas: Os vinhos obtidos das uvas Merlot apresentam uma boa intensidade de perfumes com notas de frutas como ameixa, amora e mirtilo, lembrando muito um suco bem concentrado de uva. São vinhos profundos, doces, gostosos e com a vantagem de serem vinhos que são prontos para beber, ou seja, não é necessário deixá-lo respirando depois te der aberto a garrafa.
Dicas do nosso team: o melhor vinho para situações informais
Combinação gastronômica: muito versátil quando se trata de harmonizações. Carnes brancas como frango, carne vermelha, carne de porco, saladas... enfim, o Merlot sabe combinar-se muito bem com quase todos os pratos.

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