Nero d’avola

Uva:
Nero d’Avola

Zona geografica:
Sicilia

Gradazione alcolica minima:
12,5%

Temperatura di servizio:
17-18 gradi.

Caratteristiche del nero d’avola:
Principale vino siciliano, basta stapparlo per sentire tutti i profumi che questa fantastica terra regala. Un vino che regala sensazioni mediterranee ed esprime al meglio le bontà che questa terra regala. In generale il profumo è avvolgente, fruttato di lampone e complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate. Un consiglio: godetevelo in poltrona, come farebbe il Padrino.

Abbinamenti:
Eccelle con la carne alla griglia, gli arrosti e i formaggi a media stagionatura.