Prosecco

 

Uva:
almeno 85% di uva Prosecco.

Posizione geografica:
il prosecco viene prodotto maggiormente nella regione Veneto e specialmente nella provincia di Treviso e Verona (Valdobbiadene).

Graduazione alcolica minima:
10,5%

Temperatura di degustazione:
7-9°C.

Caratteristiche:
il Prosecco é un vino bianco spumante fine, fresco ed elegante. Il suo colore è giallo chiaro brillante. Il bouquet citrico con toni fruttati di mela, pera e pesche. Il sapore è vivace, limpido morbido e allo stesso tempo asciutto.

Un consiglio del nostro team:
provatelo in abbinamento con aperol e acqua frizzante per un ottimo spritz!

Combinazione gastronomiche:
accompagna bene aperitivi leggeri, paste con sughi delicati, formaggi e piatti di pesce in generale nonchè dolci.